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保健的彩色小麦营养食品走俏市场

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  • 2011-09-19
  • 2012-11-19
  • 2011-11-22 21:24:45
  • 范县德馨园
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  • 彩色小麦营养品质 　　不同研究者对彩色小麦的营养品质测定得出一致结论，即彩色小麦的蛋白质含量和对人体有益的铁、锌、钙、硒等微量元素都远高于普通小麦，经过农业部谷物品质检验测试中心对绿 、黑粒小麦品系测定结果表明，其蛋白质、氨基酸和微量元素含量均显著高于对照的 紫、蓝粒小麦蛋白质、氨基酸、微量元素的含量。

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  • 朱先亮
  • 男
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  • pyzxl@sina.com
  • 921954459
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